Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible
Nombre: Fondo Iberoamericano de Cocinas para el Desarrollo Sostenible
Descripción: Apoyo técnico y financiero para la atención de problemas locales derivados de la crisis del COVID-19 dirigido a iniciativas comunitarias vinculadas con las cadenas de valor de las cocinas tradicionales.
Destinatarios: Grupos constituidos por mínimo cuatro personas, que cumplan con mínimo dos de los siguientes perfiles:
• Cocineras y cocineros, que definan su pertenencia a una tradición culinaria de las distintas regiones y comunidades de Iberoamérica.
• Líderes comunitarios de las comunidades objeto de la convocatoria.
• Gestores culturales y creativos de las comunidades objeto de la convocatoria.
• Consejos comunitarios afrodescendientes.
• Cabildos indígenas
• Organizaciones comunitarias con experiencia en manejo de alimentos y cocinas tradicionales.
Fecha Límite aplicación: 2020/07/31